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思わずあなたはうんまっ！と言う ヤンニョムナス

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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思わずあなたはうんまっ！と言う ヤンニョムナス 思わずあなたはうんまっ！と言う、 ヤンニョムナス

材料 （2人前）

  • なす

    小さめ3本

  • ○ケチャップ

    大さじ1

  • ○醤油

    小さじ2

  • ○きび砂糖

    小さじ2

  • ○みそ

    大さじ1と1/2

  • ○豆板醤

    小さじ1/2

  • ○おろしにんにく

    小さじ1/2

  • ○ごま油

    小さじ1

  • ごま

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ナスは2センチ厚さに切って水にさらす
  • 2.水気を拭き取って、片栗粉をまぶす
  • 3.○を混ぜておく
  • 4.フライパンに2センチほど油を入れてナスを中火で揚げる
  • 5.ナスの油を切っておく
  • 6.○になすをからめて、ごまをふりかける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (6件)