キッサカバみたいな！おうち居酒屋

きな|私も彼も幸せふたりごはん

こんにちは！ぺんぎん@penguin_recipe_ です！ 今回は… ˗ˏˋ キッサカバ風おうち居酒屋 ˎˊ˗ ▪︎ポテサラ ▶︎材料 じゃがいも　2個 玉子　2個 にんじん　5cmくらい 玉ねぎ　1/4個 きゅうり　1/2本 塩　小さじ1/4 ベーコン　60g サラダ油　小さじ1 マヨネーズ　1/4カップ 胡椒　少々 塩　少々 レモン汁　大さじ1と小さじ1 マスタード　小さじ1 -------------- ▶︎作り方 じゃがいもは皮をむいて適当に輪切りにしてレンジスチーマーで600w10分加熱する。 柔らかくなったら潰す。 玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切りにして茹でる。 きゅうりは輪切りにし、塩揉みする。 柔らかくなったらよく洗い、塩を落とす。 ベーコンを1.2cm角に切り、フライパンにサラダ油をひき焼き色がつくまで焼く。 玉ねぎは水から入れ沸騰から7分茹でる。 ボウルに全ての材料を加えてよく混ぜ合わせる。 -------------- ▪︎冷やしトマト ▶︎材料 トマト　1個 塩麹　大さじ1 レモン汁　小さじ2 砂糖　小さじ1 オリーブオイル　小さじ1 -------------- ▶︎作り方 トマトをくし切りにする。 塩麹からオリーブオイルまでを混ぜ合わせておく。 トマトにかけ、軽く混ぜて冷蔵庫で冷やす。 -------------- ▪︎ナポリタン ▶︎材料 パスタ　2束 玉ねぎ　1/2個 ベーコン　20g ピーマン　2個 サラダ油　小さじ2 ケチャップ　1/2カップ弱 砂糖　小さじ2 コンソメ　小さじ1 塩　少々 パスタの茹で汁　大さじ2 卵　1個 サラダ油　小さじ1 水　1/4カップ -------------- ▶︎作り方 玉ねぎを薄切りにする。 ピーマンを薄く輪切りにする。 ベーコンを短冊切りにする。 パスタを記載分数茹でる。 フライパンにサラダ油を引き、ベーコンと玉ねぎを中火で炒める。 火が通ったら弱火にし、ピーマンと砂糖を入れて炒める。 具材を端に寄せて、ケチャップとコンソメを加熱する。 フツフツとしたら具材と茹で汁を加えて混ぜ合わせる。 麺を加えて混ぜ合わせ、塩で味を整える。 フライパンにサラダ油をひき卵を割り入れる。 白くなってきたら水を入れて蒸し焼きにする。 ナポリタンの上に乗せる。 -------------- ▪︎タコさんウインナー ▶︎材料 皮なしウインナー　260g(20本ほど) サラダ油　小さじ2 水　ウインナーの半分が浸かるくらい マヨネーズ、ケチャップ　適量 -------------- ▶︎作り方 ウインナーの半分より下に縦に切れ込みを6等分で入れる。 竹串で目をつけ、包丁で切れ込みを入れて口を作る。 フライパンにサラダ油と水、ウインナーを加えて沸騰させる。 沸騰させたらフライパンを揺らしながらウインナーを転がす。 水がなくなったらウインナーを立てて、足に焼き色をつける。 お皿に盛り付けてケチャップとマヨネーズを添える。 ☆＊°・☆＊°・☆＊°・☆＊°・ ブログ :猫と食と家庭菜園 クラシル：クラシルメイツしてます！ \是非にフォローよろしくお願いします/ 🐧@penguin_recipe_ ☆＊°・☆＊°・☆＊°・☆＊°・ #夜ごはんレシピ　#大皿ごはん #夜ご飯作り #夜ごはんレシピ #お家ごはん部 #おうち夜ごはん #節約簡単 #簡単節約レシピ #大皿料理 #簡単レシピ #夜ごはんの記録 #簡単時短レシピ#同棲ごはん #カップルごはん #2人ご飯 #同棲飯 #夫婦ごはん記録 #夫婦ごはん #キッサカバ #おうち居酒屋 #晩酌