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心安らぐ♪米粉の黒豆きな粉ケーキ

心安らぐ♪米粉の黒豆きな粉ケーキ 胃腸疲れにもやさしい 黒豆を加えたきな粉味の和風ケーキ♡ あったかいお茶を淹れて ほっこりしてもらえたらうれしいなぁ ぜひ作ってみてね♡

材料

  • ・米粉

    100g

  • ・アーモンドプードル

    20g

  • ・きな粉

    10g

  • ・ベーキングパウダー

    5g

  • ・卵

    2個

  • ・きび砂糖

    30g

  • ・無調整豆乳

    60g

  • ・米油

    40g

  • ・黒豆煮

    100g〜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボウルに卵ときび砂糖を入れ、もったりする位よく混ぜ合わせます。
  • ②豆乳と米油を加えて、しっかり混ぜ合わせます。
  • ③米粉、アーモンドプードル、きな粉、ベーキングパウダー、黒豆煮を加えて、ヘラで混ぜます。
  • ④クッキングシートを敷いた型に、生地を流し込み、170度に予熱済みオーブンで約25分焼きます。

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