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揚げない大葉の揚げ出し豆腐

yuchi

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サクッと作れるので、家に豆腐があったらこれ作る率高めです◎ 調味料も全部同量で簡単◎

材料 （6個分）

  • 絹豆腐

    （150g×2パック）

  • 大葉

    （6枚）

  • 片栗粉

    （適量）

  • ◎砂糖、醤油、お酢、水

    （各大さじ1）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豆腐をキッチンペーパーで包み600w2分半で水切りする
  • ②豆腐を3等分して大葉を巻き、片栗粉にまぶす。
  • ③多めの油で②を焼き、表面がカリッと焼き色がついたら、余計な大きさに油を拭き取り◎の調味料を入れて絡めて完成〜
  • 片栗粉で少しとろみがつくのが美味しいです😆

投稿者からのコメント

※砂糖はラカント使用してます。 ※味付けはわりと目分量なので食材の量や使用している調味料に合わせてお好みで調整ください🥰

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    コメント (4件)