炊き立てご飯と食べたいヤクコチュジャン
炊き立てご飯と食べたいヤクコチュジャン ヤクコチュジャンとは 日本にある食べるラー油みたいな 食べるコチュジャンです。 コチュジャン味の万能肉味噌で 炊き立てご飯にはもちろんレタスに 巻いたり幅広く使えます。 今回は山形のお米『雪若丸』の 炊き立てご飯でいただきました。 粒感がしっかりしていて甘ピリ辛の ヤクコチュジャンとよく合う! ご飯のおかわりが止まらないです🎶
ちょっと甘めの味付けになっています。 コチュジャンはできたら韓国産を使った方が 美味しいですよ〜。韓国産ではないコチュジャンは 辛くなく甘味が強いので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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