簡単！デパ地下風サラダ！

garu/がる【料理レシピつまみ】

簡単！デパ地下風サラダ！ \ 焼いたキノコでサラダをランクアップ！ // \ 焼き舞茸と水菜・アボカドのデパ地下風サラダ// \ 他のレシピはここから見れるよ！ // インスタ▷▷ @garu_cook ◁◁

材料（2〜3人前）

・舞茸

・・・・・・・・・1パック
・水菜

・・・・・・・・・1/2袋(スーパーに売ってるものの半分)
・ミニトマト

・・・・・・約5個
・アボカド

・・・・・・・1個
・オリーブオイル

・・・・適量(舞茸焼く用)
・オリーブオイル

・・・・大さじ1/2〜1(サラダ用)
・キューピーすりおろしオニオンドレッシング

・・・・大さじ1〜2(野菜の量や水分量でドレッシングは調整してね🍄)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① 舞茸はほぐしておく。
② フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でほんのり焼き色がつくまで舞茸を焼く。(この時あまり触らず我慢、焼色ついたら反対も焼く)
③ 舞茸を焼く間に、水菜を5cm幅、ミニトマトを半分にカット、アボカドはスライスもしくは一口大の大きさにカットしておく。
④ 舞茸に焼き色が付いたら、皿やバットに移して粗熱をとる。(フライパンのままでもいいが、こっちの方が早く冷めます。)
⑤ カットした野菜と舞茸、オリーブオイル大さじ1/2を加えて、さっと和える。
⑥ 最後にキューピーすりおろしオニオンドレッシングを加え、全体を和える。

投稿者からのコメント

※このドレッシングは本当おすすめ！ ※他のドレッシングでも試してみてください！ ◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎ 🐶ワンポイント🐶 ◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎ 🐶 市販のドレッシングで簡単にデパ地下風サラダに！ 🐶 色々なドレッシングで試してみてください！ 🐶 舞茸はあまりいじらず、我慢して焼く！ 🍭最後までご覧いただきありがとうございます🍭 👍お役に立てましたらいいね！🥰 🫶フォローよろしくお願い致します🙇‍♀️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2〜3人前）

手順

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