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【90万回再生】された【ヤンニョムささみ弁当】

【90万回再生】された【ヤンニョムささみ弁当】

材料

  • ささみ

    900g

  • 小松菜

    1袋

  • 大さじ1

  • 塩胡椒

    少々

  • 片栗粉

    大さじ3

  • チューブニンニク

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ3

  • ケチャップ

    大さじ3

  • コチュジャン

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 白ゴマ

    適量

  • 醤油

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 白ゴマ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ささみの筋を取り半分に切り、食用袋に入れ下味付け用の調味料を入れ軽く混ぜる
  • ②フライパンを中火で熱し油大さじ3杯を入れささみを表、裏と中火で3〜4分じっくり焼く(肉の量が多いときは2回に分けて焼く)
  • ③肉が焼けたら調味料を加え肉全体に絡めたら完成です!
  • ④小松菜和え物▶︎小松菜の芯を切り水で洗い食用バサミでざく切りにし耐熱ボールに入れラップをして600w4分温める、温めたら流水にさらし冷ましてザルにあげ水気をしっかりきり、調味料を加えて混ぜたら完成です

投稿者からのコメント

※ご飯は3合炊いていますがガッツリ食べたい方は4合分を炊くのをおすすめします ※ご飯は先に炊いて冷ましておきます(ご飯が熱いまま冷凍すると冷凍庫内の温度が上がりすぎてしまい、既に冷凍してある他の食材が劣化してしまう可能性があります) ※おかずも同様冷まして弁当に盛るようにしましょう ※このレシピに記載されている調味料はあくまで目安です。お好みに合わせて、ぜひ自分の感覚で味見をしながら調整してみてください!

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