グレープフルーツでクレープシュゼット風
ばあばの仕事
グレープフルーツでクレープシュゼット風 ジャムとバターで煮るクレープです。本来使うオレンジより、優しい苦味がクセになりますよ。 洋酒を入れて強火でフランベすると本格的な味になりますが、入れないで手軽に作ります。
米粉(又は小麦粉)
70g
片栗粉
30g
植物油
豆乳(又は牛乳)
200ml
焼き用油
適量
バター
40g
グレープフルーツジャム
大2
💡酸味あるジャムとバターの相性が抜群です。マーマーレードやリンゴジャムでも美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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