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野菜不足に！ねじねじほうれん草チーズ🧀

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

野菜不足に！ねじねじほうれん草チーズ🧀 🎦動画レシピ 今日は… 【野菜も取っちゃおう☆ねじねじほうれん草チーズ】 をご紹介します 野菜嫌いの子どもにも！ 野菜食べさせてる気になれます笑 塩味も効いているので大人にもオススメ✨

材料

  • 強力粉

    200g

  • 塩

    4g

  • ドライイースト

    3g

  • 砂糖

    3g

  • 茹でたほうれん草60g（細かく刻んでおく）

  • 水

    120g

  • 牛乳

    40g

  • ピザ用チーズ

    60g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、茹でたほうれん草と水と牛乳を混ぜたものを8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四隅に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
  • 生地の上にピザ用チーズを8〜9割ほど乗せる。
  • カードで記事を3分割し、それぞれを布巾を絞るようにねじっていく。
  • この時生地が手につきやすいので打ち粉を手につけながら作業すると良いですよ♪
  • ねじり終わったら残りのチーズを上に乗せる。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15〜20分焼く。

投稿者からのコメント

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