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あの調味料で！しらす炒飯

はらぺこもも

はらぺこもも

あの調味料で！しらす炒飯 あの調味料が案外合う！ シンプル美味しい お手軽炒飯✨

材料 （1人前）

  • 白ご飯

    茶碗1杯分

  • しらす

    2つかみ

  • 卵

    1個

  • 小ネギ

    1/2本

  • コンソメ

    小1/2〜1

  • 酒

    小2

  • サラダ油

    小2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • ①卵は溶きほぐす。小ネギは小口切り。
  • ②サラダ油を引いたフライパンを中温に熱し、卵を入れる。軽く大きく混ぜたら温かいご飯を加え、ほぐすように炒める。
  • ③しらす、コンソメを加えて炒める。
  • ④酒を回し入れ、アルコールが飛ぶまで炒める。
  • ⑤小ネギを飾って完成！

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