食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【ねぎまみれ】鶏もも肉のやみつきポン酢だれ

SHIHO(檜鶴志帆)

SHIHO(檜鶴志帆)

4.60
(25)

【ねぎまみれ】鶏もも肉のやみつきポン酢だれ 調味料2つ‼️ジューシーな鶏もも肉とさっぱりポン酢だれの相性が抜群❣️ 鶏もも肉を焼いて絡めるだけなのでとっても簡単に作れますよ♪ ご飯が進むこと間違いなしの簡単おかずです☺️

材料 （4人分）

  • 鶏もも肉

    2枚

  • 塩コショウ

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • Aポン酢

    大さじ3

  • Aいりごま

    大さじ2

  • A 砂糖

    大さじ1

  • A刻みねぎ

    たっぷり

  • 油

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏もも肉を一口大に切る。
  • ②ポリ袋に鶏もも肉を入れ、塩コショウと片栗粉を加えてよくまぶす。熱したフライパンに油をひき、鶏もも肉を皮目から並べ、弱〜中火で両面カリッとなるまで焼く。
  • ③ボウルにAを合わせ、鶏もも肉を入れて和える。
  • ④器に盛り、余ったタレを回しかける。

投稿者からのコメント

◎中までしっかりと火が通るように、弱〜中火で両面がカリッとなるまでじっくり焼いてください。 ◎鶏もも肉に片栗粉をまぶして焼くことで、ポン酢だれが絡みやすくなります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
25人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    pon
    pon
    2025.3.27
    4.5

    ビニール袋を使うので、あっという間にできておいしかった いつもは鶏皮は外すのですが、これは皮があった方が美味しいと思います

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    みーちゃんみーちゃん
    みーちゃんみーちゃん
    2025.4.28
    4.8

    家族に分けたくない美味しさです 　 ネギの辛さが苦手ですが大丈夫でした

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    やさ
    やさ
    2025.10.30
    4.8

    白髪ネギで！片栗粉大さじ2、2人分だから調味料は半分でいいけど味を見てポン酢を追加！なんか足りないから鶏がらスープの素を小さじ1追加！美味しい！

  • たべれぽの写真
    さ
    さ
    2025.8.7
    5.0

    うまい〜！家族にも好評です。

  • たべれぽの写真
    わたあめ
    わたあめ
    2025.7.7
    5.0

    油を最後に取った。カリカリで美味しかったです！

  • たべれぽの写真
    ﾁｮｺ愛好家
    ﾁｮｺ愛好家
    2025.5.24
    4.9

    たまたまネギと白ごまが残ってたので作ったのですが、さっぱりしてて食べやすくてめーっちゃ美味しかったです.ᐟ‪‪.ᐟ

レビューする

おすすめのショート動画

    コメント (6件)