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さつまいもと鶏肉のクリーム煮

さつまいもと鶏肉のクリーム煮 【365日時短料理】さつまいもと鶏肉のクリーム煮♡♡ さつまいもと鶏もも肉のクリーム煮🍠💕 甘くておいしいさつまいも♪ 濃厚なクリームソースとの相性抜群です🙆🏻‍♀️ ̖́-‬

材料 (大人2人前)

  • さつまいも

    200g

  • 鶏もも肉

    200g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • バター

    30g

  • 小麦粉

    大さじ2

  • 牛乳

    300ml

  • A塩コショウ

    適量

  • Aコンソメ顆粒

    小さじ1

  • ブラックペッパー

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 1
  • さつまいもはいちょう切りにする。
  • 5分ほど水にさらして水気を切りラップをし、
  • 600Wの電子レンジで6分加熱する。
  • 2
  • 鶏肉はひと口大に切る。
  • 玉ねぎは薄切りにする。
  • 3
  • 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、
  • 鶏肉・玉ねぎを入れて炒める。
  • 4
  • 焼き色がついたらさつまいもを加えてサッと炒める。
  • 5
  • 小麦粉を入れて
  • 牛乳を2~3回に分けて加えて混ぜ、
  • とろみが出たらAを加えて味を整える。

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