ティラミス風バスクチーズケーキ🧀🧀🧀🧀

atsumi_ito

ティラミス風バスクチーズケーキ🧀🧀🧀🧀 クリームチーズと マスカルポーネチーズを た-----っぷり使った チーズ好きのためのチーズケーキ♡！ (チーズ連呼しつこ) レシピ🥣 ↓↓↓ 材料 (マフィン型6個分) クリームチーズ🧀　　200g グラニュー糖　　　60g 卵🥚　　　　　　　2個 薄力粉　　　　　　大さじ1 生クリーム　　　　150ml (上にのせるティラミス風クリーム) マスカルポーネチーズ　　100g 生クリーム　　　　50ml クリームチーズ　　お好みで グラニュー糖　　　30g ココアパウダー　　適量 下準備 ①型にオーブンシートを敷く。 オーブンシートは型より一回り大きくカットしてから、くしゃっと丸めて水で濡らす。水気を絞ったら型に沿うように敷く。 ②クリームチーズを常温に戻す。 私は面倒くさいので、電子レンジでチンしました。笑 ③オーブンを220℃に予熱しておく。 作り方🧀 ①クリームチーズを泡立て器でなめらかにする。 ②グラニュー糖を一気に加えて混ぜ合わせる。 ③卵を2〜3回に分けて混ぜ合わせる。 ④薄力粉を加えて混ぜ合わせる。 ⑤生地を混ぜながら、生クリームを少しづつ加える。 ⑥型に流し入れて、220℃のオーブンで20〜25分焼く。 ⑦上に乗せるクリーム作り。 生クリームをお好みの硬さになるまで泡立てる。 ⑧ ⑦にグラニュー糖とマスカルポーネチーズを加える。 より濃厚なクリームにしたい方は、お好みでクリームチーズも加える。私は濃厚なのが好きなのでたっぷり入れました♡！ ⑨チーズケーキの上に乗せて上からココアパウダーをふりかける。 チーズケーキは一晩冷蔵庫で寝かせた方がより美味しいです🧀 マフィン型のじゃ足りなかったから 次はホールケーキで作ろうかな😋←食い意地 #お菓子作り記録#お菓子作り#バスクチーズケーキ#チーズ好き#おうちカフェ#うちカフェ#ホームカフェ#おうち時間#おうち時間を楽しむ#atsumi_おうちカフェ#韓国カフェ風#韓国インテリア雑貨#홈카페놀이#홈카페#집콕중#韓国っぽ