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シャインマスカットとチーズクリームのおつまみ🍷

ジュニカフェ𓌉𓇋レシピ🩵

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シャインマスカットとチーズクリームで簡単おうちビストロ🥂 今日はやる気がない日でも5分で簡単にできて豪華に見える前菜です✨ お洒落なレストランによくあるフルーツ×チーズの前菜をおうちで作って、休日の贅沢ブランチやおうちビストロしてみませんか🍷😍

材料 （1〜2人分）

  • シャインマスカット

    3〜4粒（好きなフルーツでOK）

  • クリームチーズ

    50g

  • 砂糖

    6g

  • 塩

    少々

  • 牛乳

    5g

  • はちみつ

  • ブラックペッパー

  • 塩（マスカットに少し）

  • エクストラバージンオリーブオイル

  • バゲット

    4枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1 シャインマスカットの実を取り、洗って水気を拭き取る。半分にカットし、軸が付いてた茶色い部分を薄く切り取る。
  • 2 チーズクリームをつくる。常温に戻したクリームチーズに砂糖、塩を混ぜる。固い時は牛乳を少しづつ混ぜて硬さを塗りやすい位に調整する。
  • 3 お皿に2を乗せて軽く塗り広げる。適当に跡つけて塗る位が良い感じ。
  • 4 3に1を乗せる。はちみつ、黒胡椒、オリーブオイルを少しづつかけて、マスカットに塩を少しかけて完成！バケットを添えて塗っても美味しいです✨

投稿者からのコメント

┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈チーズクリームを甘じょっぱくしてお酒にも合うようにしました🍷クリームチーズが柔らかいタイプだったら牛乳不要です。クリームチーズが冷たくて固い時、レンジで10秒づつくらい様子を見ながら温めるとすぐ柔らかくなります😳 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈クリームチーズをマスカルポーネチーズに変えるのもおすすめ🤍バルサミコソース持ってる方はちょっとかけるとお洒落ささらにUPです✨ いちじくや洋梨、柿を使っても良いですよ🙆‍♀️どの秋フルーツが1番好きですか？😳いろいろ合わせてみてね🥂✨ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃ジュニカフェ𓌉𓇋ヘルシーレシピ ☑︎リバウンドしない食べるダイエット☑︎体の内側から元気とキレイをつくる☑︎楽しく美味しくガマンしない そんなヘルシーレシピを中心にたくさん発信しています🍋💛フォローしてくれたら嬉しいです☺️🩵

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    コメント (4件)