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【ドハマリ中】生ハム入り桃モッツアレラの作り方

【ドハマリ中】生ハム入り桃モッツアレラの作り方 もうすぐ旬が終わってしまう桃🍑 今年ドハマリした桃の食べ方をご紹介! オシャレなおつまみにもおすすめ💖 <材料> ・桃…1〜2個 ・モッツアレラチーズ…1個 ・生ハム…50〜100g ・白ワインビネガー…大さじ1 ・オリーブオイル…大さじ1 ・ブラックペッパー…適量 ・砕いたナッツ…お好みで <作り方> (1) 桃の皮をむいて食べやすい大きさに切る (2) モッツアレラチーズを 手で食べやすい大きさにちぎる (3) 生ハムを3cmくらいに切り 1枚ずつはがしておく (4) ボウルに(1)〜(3)と 白ワインビネガーを入れて和え、 お皿に盛り付ける (5) オリーブオイルを回しかけ ブラックペッパーを振り お好みで砕いたナッツを散らす 生ハムは業務スーパーのものを 使いました。 生ハムの万能さがニクイ!! モッツアレラは一口タイプではなく まるっと1個のものがおすすめ! 手でちぎることで 味がなじみます。 白ワインビネガーは 代用ではなくぜひ手に入れてほしいところ… わたしは桃モッツアレラをおいしく食べたくて 白ワインビネガーを買いました!笑 オリーブオイルと合わせて ドレッシングにも使えますよ✨ 桃、モッツアレラ、生ハムを 一緒にお口に入れてね。 スイーツでは味わえない 大人向けの美味しさを堪能できます♡ 和えるだけなので簡単なのに 上品で見栄えのよいメニューに仕上がります。 気になった方は ぜひ作ってみてね♡

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