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栄養士がつくる！さつまいものレモン煮

うお⌇ 美やせ腸活スープ

うお⌇ 美やせ腸活スープ

栄養士がつくる！さつまいものレモン煮 「さつまいもレモン」 今日はさつまいもで整えレシピ！ 便秘解消におススメ🌙 ぜひ作ってみてください🌼 🐟質問&作った感想 コメントにてお待ちしてます😌

材料

  • ・さつまいも

    200g(正味)

  • (・あればレモン

    半分)

  • 【A】

  • ・砂糖

    大さじ3

  • ・レモン汁

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつまいもは乱切りか輪切りなど好きな形に切り、水に10分浸しアク抜きする。
  • ②レモンがあれば2枚薄切りし、残りは搾る。(無い場合はレモン汁のみで🙆‍♀️)
  • ③鍋にさつまいもをいれて、少しかぶるくらい水をいれる。
  • ④【A】をいれて、さつまいもが柔らかくなるまで煮る(20分くらい)
  • ⑤お皿or 保存容器にいれて、薄切りにしたレモンいれて完成です🍠🍋
  • 🍠今回は特大のお芋を手に入れたので、乱切りにしました。
  • 🍠砂糖はきび砂糖や甜菜糖が体に優しいのでおススメです

投稿者からのコメント

元メーカーお惣菜商品開発、 栄養士ヨガインストラクターがつくる 体整える簡単レシピ🍴

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    ththt
    ththt
    2025.3.10
    5.0

    砂糖を少し少なめにしましたが、レモン汁の酸味とさつまいもの甘さがとてもおいしく、子供達もおかわりをして食べるほどでした。 簡単に作ることができたのでまた作りたいと思います。

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