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「鯛の塩昆布カルパッチョ」の作り方をご紹介します!

「鯛の塩昆布カルパッチョ」の作り方をご紹介します! 鯛の昆布締めが大好きすぎて、爆速で鯛と昆布を絶品にしちゃうおつまみを紹介しちゃう😋😋 レモンが爽やかで春のおつまみにもぴったり! 不思議とワインにも日本酒にも合うよん✨✨

材料

  • 鯛お刺身用

    100g

  • 塩昆布

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • レモン

    1/2個

  • わさび

    少々

  • ふたつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鯛は薄くスライスして塩を振り、ペーパーで水分を出しておく
  • ②オリーブオイル、レモン果汁、わさびでドレッシングをつくる
  • ③鯛、塩昆布、ドレッシングを合わせる

投稿者からのコメント

💡もーっと美味しく作るポイント💡 ドレッシングに醤油や塩麹で味をつけても美味しいよー❤❤ ぜひ作ってみてくださいね🌱

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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