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ヘルシー小鉢♡梅かつお白滝

ヘルシー小鉢♡梅かつお白滝 梅の風味が効いてて つるつるいけちゃう副菜🙆‍♀️

材料 (小鉢2個分)

  • 白滝

    1袋(200g)

  • 梅干し

    小2個

  • 鰹節

    適量

  • ごま油

    小1

  • ★酒

    大1

  • ★醤油

    小2

  • ★みりん

    小1

  • ★きび砂糖

    小1

  • ★和風だし

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①白滝は熱湯で1分茹でる。水気を切ったら5cm幅に切る。
  • ②梅干しは種を除き実を包丁で叩いておく。
  • ③ごま油と白滝を小鍋に入れて3分炒める。そこへ★と梅干しを入れて炒める。水気がある程度なくなったら火を止める。
  • ④皿に盛り付けて鰹節を振り完成!

投稿者からのコメント

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