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【レンジだけで♡】大葉香る!明太温玉うどん

【レンジだけで♡】大葉香る!明太温玉うどん 【レンジだけで♡】大葉香る!明太温玉うどん 火を使わずに完結するレシピです^^ 暑くてコンロを使いたくない日にオススメ♡ 混ぜて食べると絶品です♪

材料 (2人分)

  • 冷凍うどん

    2玉

  • 2個

  • 明太子

    60g

  • 大葉

    4枚

  • A醤油

    大さじ1

  • Aみりん

    大さじ1

  • A和風顆粒だし

    小さじ1/2

  • A水

    120ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 大葉は千切りにする。明太子はほぐしておく。
  • ①耐熱容器に卵を割り、爪楊枝で数ヶ所穴をあけ、水を卵が被るくらいの量を入れレンジ600Wで40〜45秒加熱し温玉を作る。
  • ②冷凍うどんはレンジでうどんの袋の表記時間通りに加熱する。Aは耐熱容器に入れ、レンジで600W50秒程加熱する。
  • ③全ての粗熱がとれたらうどんを皿に盛り、②をかけて明太子と大葉と水を切った温玉を添える。

投稿者からのコメント

温玉はお好みで加熱時間を追加してください。 ⭐︎夏バテ中、麺類に〇〇をプラスして! 麺にプラスすることで、栄養価をアップするお助け食材を紹介します。 →大葉、ネギ、香辛料、酸味系など 酸味や香りにより食欲アップを助けてくれます。常備できるものもあるので、冷凍するなどストックしておくのがオススメです♪

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