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【旨味引き立つ】緑黄色野菜とひき肉の炒め物

【旨味引き立つ】緑黄色野菜とひき肉の炒め物

材料 (1人分)

  • 豚ミンチ

    100g

  • にんじん

    30g

  • ピーマン

    30g

  • 小さじ1/4

  • こしょう

    少々

  • ソース

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんをピーラーで薄切りにする。
  • ②ピーマンを細切りにする。
  • ③肉に塩こしょうをふる。
  • ④野菜と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
  • ⑤ソースを加えて混ぜる。

投稿者からのコメント

■ポイント 豚肉の脂質と相性の良いビタミンAを含むにんじん、ビタミンEを含むピーマンを使いました。 栄養が効率良く吸収できます。 肌荒れや老化の予防におすすめです。 ソースの甘味がピーマンの苦味を消してくれるので、食べやすくなりました。 コメントやいいね、チャンネル登録をよろしくお願いします。

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