【旨味引き立つ】緑黄色野菜とひき肉の炒め物
【管理栄養士】瀬戸アオイ
豚ミンチ
100g
にんじん
30g
ピーマン
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
ソース
大さじ1
■ポイント 豚肉の脂質と相性の良いビタミンAを含むにんじん、ビタミンEを含むピーマンを使いました。 栄養が効率良く吸収できます。 肌荒れや老化の予防におすすめです。 ソースの甘味がピーマンの苦味を消してくれるので、食べやすくなりました。 コメントやいいね、チャンネル登録をよろしくお願いします。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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