投稿者からのコメント

【ポイント】 牛乳は沸かすと風味が悪くなるので注意。 溶かしたチョコに少しずつ牛乳を加えていくのもありです！ チョコレートはクーベルチュールという製菓用のものが一番美味しいと思います。 なければ市販の板チョコでOK。 生クリームを加えたら、ふんわり混ぜ合わせましょう。