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【卵乳不使用】青空ゼリー💭🩵

深遊(ﾐﾕ)アレっ子管理栄養士/卵乳不使用

深遊(ﾐﾕ)アレっ子管理栄養士/卵乳不使用

こんばんは！ 食物アレルギーもち管理栄養士！深遊です🌱🍬(@smilingmeal_) 引き続き ゼリーレシピ3選！ 2つ目は 青空ゼリーです！ ではどうぞ〜↓↓

材料 （1カップ分）

  • ブルーサイダー

    50ml

  • ゼラチン

    1.25g

  • ふやかす用水

    5g

  • 豆乳

    50ml

  • ゼラチン

    1.25g

  • ふやかす用水

    5g

  • 砂糖

    小さじ2

  • わたあめ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ゼラチンを水でふやかしておく。
  • ブルーサイダーを中火熱す。
  • 沸騰直前で火を止め、ゼラチンを入れて溶かす。
  • 適当な器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
  • 豆乳と砂糖を中火で熱す。
  • 沸騰直前で火を止め、ゼラチンを入れて溶かす。
  • 適当な器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
  • 固まったらフォークでほぐす。
  • サイダーと豆乳を交互に側面にそって器に入れる。
  • わたあめをのせる。
  • 完成！

投稿者からのコメント

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