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ポリ袋で簡単!切り干し大根の甘酢漬け

ポリ袋で簡単!切り干し大根の甘酢漬け 切り干し大根の甘酢漬けレシピです 箸休めやおつまみにもぴったり! ザクザク切り干しと人参の歯応えが抜群で 早食い防止にもなります👌 お好みで柚子の皮や柚子茶を加えると 風味がアップするのでおすすめです 作り置きをして冷蔵庫のストックにお試しください

材料

  • 切り干し大根(乾燥の状態)

    35g

  • 人参

    50g(約1/3本)

  • 大さじ3

  • 砂糖

    大さじ3

  • 醤油

    大さじ2

  • お酒

    大さじ2

  • 輪切り唐辛子

    ひとつまみ

  • 鷹の爪1本を輪切りにしてもok

  • あれば柚子の皮または柚子ジャム

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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