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\抱えて食べたい♡/ 【キャベツのオイル蒸し】

抱えて食べたい♡/

材料

  • 春キャベツ

    150g

  • もやし

    100g

  • にんじん

    30g

  • 塩麹

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • ごま

    たっぷり

  • かつお節

    1袋(3gくらい)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんは千切り、キャベツも太めの千切りに
  • ②冷たいフライパンに野菜を入れ、塩麹とごま油も加えて和える
  • ③蓋をして中火で5分ほど加熱する
  • ④しんなりしたらごまとかつお節を加えて馴染ませ完成♪

投稿者からのコメント

野菜の量は300g前後になればOK!ざっくりで美味しくなります^^

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