食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

＼節約なのに大好評／ 『高野豆腐の焼肉風丼』

低空飛行キッチン（調理師免許）

低空飛行キッチン（調理師免許）

＼節約なのに大好評／ 『高野豆腐の焼肉風丼』

材料 （2人前）

  • ■ご飯

    2膳

  • ■高野豆腐

    2枚

  • ■卵

    1個

  • ■焼肉のタレ

    大さじ1

  • ■ごま油

    大さじ1

  • ■刻みネギ

    適量

  • （A）水

    80ml

  • （A）焼肉のタレ

    大さじ2

  • （A）片栗粉

    小さじ1

  • （A）にんにくチューブ

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①高野豆腐は水で戻してしっかり絞る。厚さ半分に切り、4等分に切る。（A）は混ぜ合わせておく。
  • ②卵と焼肉のタレ大さじ1杯を混ぜ合わせ、①を入れて揉みながら全体になじませる。
  • ③ごま油を中火で熱し、②を両面焼き色がつくまで焼く。
  • ④（A）を回し入れ、1分ほど煮からめたらご飯の上にのせる。刻みネギをトッピングしたら出来上がり。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません