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ワンパン!ブリとキムチのホイル蒸し

ワンパン!ブリとキムチのホイル蒸し

材料 (2人前)

  • ・ブリ

    2切れ

  • ・キムチ

    100g

  • ・きのこ

    100g

  • ・玉ねぎ

    1/3個

  • ・酒

    適量

  • ・塩こうじ

    小さじ1/2杯

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きのこは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
  • ②フライパンにホイルをしき、ブリ、きのこ、玉ねぎ、キムチをのせ、酒と塩こうじを入れたらホイルで具材を包む。
  • ③フライパンに水を80ccくらい入れ蓋をし、弱火〜中火で7分ほど蒸す。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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