食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

かぼちゃのそぼろ餡

shiro | 美肌ごはん

shiro | 美肌ごはん

こんばんは shiroです𓂃𓈒𓏸𓍯 12/22(木)は1年で最も日が短い日 冬至ですね🌙 昔から冬至には無病息災を願って かぼちゃを食べる習慣があります🎃 そんな冬至にむけて 美肌成分もたっぷりな かぼちゃレシピをご紹介します𓂃◌𓂂

材料 （4人分）

  • かぼちゃ

    1/4個(約300g)

  • 鶏ひき肉

    100g

  • 水

    250ml

  • しょうが

    小さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 片栗粉

    小さじ2

  • 水

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① かぼちゃは一口大にカット。
  • ② 油を敷いた鍋でひき肉を炒める。
  • ③ ひき肉の色が変わったら水と調味料を入れて一煮立ちさせ、アクが出てきたら取り除く。
  • ④ かぼちゃを鍋に入れ、落とし蓋をして約10分煮て、火が通ったら火を止める。
  • ⑤ かぼちゃだけ取り出し、器に盛る。
  • ⑥ 水溶き片栗粉を作り、鍋に入れる。再度火をつけてとろみがつくまで混ぜる。
  • ⑦ かぼちゃに餡をかけて完成。

投稿者からのコメント

かぼちゃはβカロテンが豊富！ 体内でビタミンAに変換されて 皮膚の再生を促します♻️ さらにビタミンCも豊富で メラニンの排出も助けてくれます✨ 煮るだけでも美味しいですが、 餡が絡まってさらに美味しいので 是非お試しください𓂃◌𓂂 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもご覧いただき ありがとうございます◌︎𓈒𓏸 健康的にきれいになるための 美容情報と美容レシピを 発信しています𓂃 𓈒✍︎ いいね、コメント嬉しいです♡⸝⸝⸝⸝ ••┈┈ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ┈┈••

おすすめのショート動画

    コメント (2件)