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キャンプ飯にも 巻かないオムライス

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日本農産工業株式会社
nashie

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キャンプ飯にも 巻かないオムライス キャンプで作る巻かないオムライスを 「ヨード卵･光」を使って、贅沢におうちご飯🍽 巻かないからフライパン1つで完成するので キャンプ飯にちょうどいいです☺️ もちろんおうちご飯にもね！！ 「ヨード卵･光」はコク3.5倍だから卵の味がしっかりしていて美味しぃい♡

材料 （2人分）

  • 「ヨード卵･光」

    2個

  • ご飯

    お茶碗2杯

  • 鶏モモ肉

    1/2枚(80gくらい)

  • 人参

    1/2本(50gくらい)

  • ブロッコリー

    15g

  • コンソメ

    小さじ2

  • 白ワイン

    小さじ1

  • ケチャップ

    大さじ3

  • 牛乳

    50cc

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • チーズ

    10g

  • 油

    大さじ1

  • 塩コショウ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鶏モモ肉を小さめの一口ほどの大きさにカットし、人参をみじん切り、ブロッコリーを小房に分ける。
  • 2.フライパンを中火で熱し油を入れ、1の鶏モモ肉に塩コショウをし炒める。白ワインを入れ、鶏モモ肉に火が通れば人参を入れ一緒に炒める。
  • 3.2のフライパンへご飯とコンソメを入れ、混ぜ合わせる。さらにケチャップを入れ全体にからむように混ぜ合わせる。
  • 4.「ヨード卵･光」、牛乳、マヨネーズを混ぜ合わせる。
  • 5.3にチーズ、ブロッコリーを乗せ、4を回し入れ蓋をする。チーズがとろけたら完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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