レンコンはさみ焼き

白子町｜あやの簡単野菜レシピ

レンコンはさみ焼き🥢 🥣 材料（6個分） 蓮根…250g 鶏ひき肉…250g ごま油…大さじ1 小麦粉…適量 A（タネ） 塩…小さじ1/2 胡椒…少し 玉ねぎ…1/2（すりおろし） 生姜…1かけ（すりおろし） 片栗粉…大さじ1 溶き卵…1/2 B（タレ） 酒…大さじ2 醤油…大さじ2 砂糖…小さじ1 📝 作り方 ① 蓮根を5mmに切り、酢水にさらして水気を拭く ② 鶏ひき肉にAを混ぜ、6等分にする ③ 蓮根に小麦粉 → 肉 → 蓮根で挟む ④ フライパンにごま油を熱し、両面焼く ⑤ 両面焼けたら、弱火で3分蒸し焼き ⑥ Bを絡めたら完成✨ 作るたびに思うけど、 野菜って“変身”させるともっと楽しいし 何よりヘルシー😊 他の変身レシピもどんどん紹介します💡 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ＼千葉県白子町の野菜の魅力をもっと届けたい／ 海風と太陽に育てられた旬の野菜たち🌱 このアカウントでは、 千葉県白子町で採れる旬の野菜を中心とした 「簡単レシピ」「野菜レシピ」を毎週発信中🍽️ #レンコン#レンコンレシピ #レンコンアレンジ #野菜変身シリーズ #簡単レシピ #節約レシピ #子どもごはん #幼児食 #ヘルシーメニュー #鶏ひき肉レシピ #はさみ焼き #和風おかず #家族ごはん #フライパンレシピ #野菜好きと繋がりたい#白子町 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜