油揚げが主役!?爆速すき焼き風

ともカフェ　もか

材料4つ＋αでパパっと作れる超お手軽レシピです😆 油揚げとネギをフライパンで焼いて、これ!うま!!つゆをジュワ～っと。 最後に粉山椒でピリッと香りをプラスして、卵にとろ～り絡めれば…もうお口の中が幸せ♡ 晩酌のおつまみや「あと一品！」にぴったりの時短レシピです✨ 【材料】 油揚げ 3枚 白ねぎ 1本 ※青ねぎや九条ネギなど他のものでもOK 卵 1個 これ!うま!!つゆ　大2 水　大2 粉山椒 お好みで 【作り方】 ① 長ねぎは斜め薄切りにする。 ② 油揚げは1.5cm幅に切る。 ③ スキレットやフライパンに長ねぎを重ならないように敷き詰め、油揚げを上にのせたら、これ!うま!!つゆ、水をかける。 ④ 全体を混ぜながら焼きつけ 長ねぎがしんなりしたら火を止め粉山椒をふる。 ⑤ 溶き卵をつけて食べる。 #だしも味付けもこれ1本 #これうまつゆ