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旬の野菜がしっかり楽しめる!きのこ焼きうどん

旬の野菜がしっかり楽しめる!

材料 (2人分)

  • にんじん

    1/3本(70g)

  • えのき

    1/4パック(65g)

  • しめじ

    1/4株(55g)

  • キャベツ

    1/8玉(95g)

  • 豚こま

    (150g)

  • うどん

    2袋(400g)

  • めんつゆ(4倍)

    大さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 塩こしょう

    2 ふり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①食材をいっきに切る。
  • ②油をひいてにんじんを炒める。
  • ③豚こまを入れて火をとおす。
  • ④野菜を合流してさらに炒める。
  • ⑤うどんをチンして洗って合流。
  • ⑥調味料を入れて絡ませる。
  • ⑦全体になじんだら完成。

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