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秋らしさ全開☺︎*。鮭とキノコのキッシュ*。

秋らしさ全開☺︎*。鮭とキノコのキッシュ*。 @penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 作り方👇 今回は… 秋らしさ全開☺︎*。鮭とキノコのキッシュ*。 彼の初めてのキッシュだったらしい笑笑 初めてってなんかいいね

材料

  • 1切

  • まいたけ

    1/2個

  • しめじ

    1/2個

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • バター

    7g

  • 塩・胡椒

    少々

  • 3個

  • 牛乳

    100ml

  • パントリークリーム

    100ml

  • ひとつまみ

  • 粉チーズ

    小さじ2

  • パイシート

    1シート

  • パセリ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鮭の骨と皮をとって1cm角くらいに切る。
  • 舞茸としめじは軽く刻む。
  • 玉ねぎは粗みじん切りにする。
  • 卵から塩までをよく混ぜ合わせる。
  • パイシートを半分に切ってそれぞれ伸ばす。
  • グラタン皿にクッキングシートを敷き、その上にパイシートを乗せ、フォークで軽く穴をあける。
  • 具材を乗せ、粉チーズをかけて、液を流し入れたら200°余熱なし30分焼く。
  • 焼き色がついて中まで火が通ったらパセリをかける。

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