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最っ高に美味いビーフシチュー!

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ネスレ日本株式会社

最っ高に美味いビーフシチュー!

材料

  • ブイヨンライス

  • ・米2合

  • ・マギーブイヨン

  • ビーフシチュー

  • ・玉ねぎ 2個

    2個

  • ・じゃがいも2個

    2個

  • ・人参1本

    1本

  • ・マッシュルーム半パック

    半パック

  • ・牛肉切り落とし 300g

    300g

  • (最低限、肉と玉ねぎ1個あれば〇)

  • ・バター 10g

    10g

  • ・赤ワイン300ml

    300ml

  • ・水300ml

    300ml

  • (水600でも〇)

  • ・ビーフシチューのルー

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ブイヨンライス
  • 1.お米2合に対してマギーブイヨン2個で炊く。
  • 2.完成
  • ビーフシチュー
  • 1.野菜と肉を切る。
  • 2.バターで1を炒める。
  • 3.軽く火が通ったらワインと水を入れる。
  • 4.軽くふつふつさせて20分前後煮込む。
  • 5.火を止めてルーを1パック入れて混ぜる。
  • 6.もう一度軽く煮込んで完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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