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\レンジで簡単/ 『ピリ辛ニラもやし』

\レンジで簡単/

材料 (2人前)

  • ■豆もやし

    200g

  • ■ニラ

    50g

  • ■ごま油

    大さじ1

  • ■白いりごま

    大さじ1

  • ■鷹の爪(無くてもOK)

    適量

  • (A)水

    100ml

  • (A)味噌

    大さじ1

  • (A)みりん

    大さじ1

  • (A)醤油

    大さじ1

  • (A)砂糖

    小さじ1/2

  • (A)鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • (A)にんにくチューブ

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱容器に(A)を混ぜ合わせ、洗った豆もやしを入れる。ニラをキッチンバサミで3cm幅に切り入れてのせたらふんわりとラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。
  • ②ごま油、白いりごま、お好みで鷹の爪を入れて混ぜ合わせ、10分ほど置いて味をなじませたら出来上がり。

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