![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
盛るだけでXmas🔔麹ポテサラツリー🎄
盛るだけでXmas🔔麹ポテサラツリー🎄 しい日でも 盛るだけでクリスマス が完成する、 麹で作るごちそうポテサラツリー🎄 じゃがいもと塩麹を 一緒にレンチンするだけで、 酵素のパワーで冷めてもパサつかず、 驚くほど「しっとり」まとまり、 溶けないポテサラに。 前日に「生ハムで包むところまで」作れば、 当日は 7分で完成する前菜 に変わります。 仕事帰りでも、疲れていてももう大丈夫。 （動画の横でじっと見つめる オオカミ君の視線に気づいた人は コメントで「🐺」マークで教えてね！（笑）
● じゃがいも（大）
2個（360〜400g）
● 塩麹
小さじ1
● マヨネーズ
大さじ2
● 酢
小さじ1
● 粒マスタード
小さじ1
● 塩コショウ
少々
● ゆで卵
2個
● 薄切り玉ねぎ（水に5分さらす）
25g
● アンチョビ
1枚（刻んで小さじ1/2弱）
● 生ハム
8〜16枚
● マヨネーズ
適量
● パセリ（極みじん切り）
適量
● 黄身（飾り）
1個分
● 粉チーズ
適量
● 赤パプリカ（薄切り→星型抜き）
● オリーブオイル
少量
⏰ 前日仕込みなら、当日は7分。 前日：⑥まで。 当日：⑦〜⑩の飾り付けだけでOK 「仕事で帰りが遅くても、おうちクリスマスに間に合う」 そんな一皿にしてあります。 @naomi_koji_bijin ❤️ 麹で叶える健康美人❤️ 保存して、今年のクリスマスの一品にどうぞ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (0件)
コメントがまだありません