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ザ・シンプル!豚キムチ!

ザ・シンプル!豚キムチ!

材料

  • ・キムチ

    1パック

  • ・豚バラ肉

    200g

  • ・にんにく

    1かけら

  • ・しょうが

    1/2

  • ・もやし

    1袋

  • ・鶏がらスープの素

    小1

  • ・オイスターソース

    大1

  • ・塩麹

    小1

  • ・ごま油

    大1

  • ・塩胡椒

    少々

  • ・白胡麻

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豚バラ肉をお好みの食べやすい大きさに切る
  • 2にんにくをスライスでしょうがは細切りに切りフライパンにごま油をひき炒める
  • 3にんにくのを香りが出たら豚バラ肉を炒める
  • 4肉が全体的に白っぽくなったらキムチともやしと調味料を加え炒める
  • 5もやしがしんなりし全体に火が通ったら完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・塩麹はなくてもいいがあったほうがコクと旨みが増すので入れるのがオススメです ・にんにくとしょうがはチューブでもいいが生のほうが香りがより出て美味しいです

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)