材料 （1人前）

• 中華麺（ゆで）

  1玉

• 白菜

  2枚（200g）

• ○水

  1カップ

• ○塩

  小さじ1と1/3

• ○顆粒昆布だし

  3g

• （塩昆布でも🙆‍♀️その時は塩の量を小さじ1弱に）

• すりおろしにんにく

  小さじ1/3

• ごま油

  小さじ1

• 黒胡椒

  2ふり