材料 （3人分）

• 豚こま切れ

  300g

• 玉ねぎ

  1個

• ピーマン

  2個

• パプリカ

  1/2個

• しいたけ

  2個

• 塩

  少々

• コショー

  少々

• 片栗粉

  大さじ4

• サラダ油

  大さじ3

• ごま油

  大さじ2

• 酢

  大さじ2

• ケチャップ

  大さじ2

• 醤油

  大さじ2

• 砂糖

  大さじ2

• 水

  100ml

• 鶏がらスープの素

  小さじ1