牛乳を買ったけれど、使いきれずに期限間近になってしまった…なんてこともありますよね。そんなときは!牛乳を使ってふわとろ絶品おやつを作ってみませんか?今回は、ひと口食べると心も体もホッと温かくなるような「とろとろ シナモン香るりんごのパンプディング」のレシピをご紹介します。切り分けた食パンに、牛乳や卵、砂糖を混ぜ合わせた卵液がしっかり染みこんで、とってもおいしいですよ!一度食べたらやみつきになるとっておきのレシピをぜひチェックしてみてくださいね。
「牛乳あったらコレ!」「何回も作ってる」“ふわとろ”おやつの作り方
とろとろ シナモン香るりんごのパンプディング
材料 (2人分(直径10cmのココット))
- 食パン (6枚切) 1枚
- りんご 1/2個
- 卵液
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 牛乳 200ml
- 砂糖 大さじ2
- シナモンパウダー 小さじ1/2
- トッピング
- 粉糖 適量
手順
- 準備 りんごは芯を取り除いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 食パンは12等分に切ります。
- 2 りんごは皮付きのまま一口大に切ります。
- 3 ボウルに卵液の材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
- 4 ココットに1、2、3を入れます。天板にのせ、180℃のオーブンで表面が固まるまで20分程焼きます。
- 5 粗熱を取り、粉糖をかけて完成です。
ふわとろおやつで牛乳をおいしく活用しよう!
いかがでしたか?今回は、シナモン香るりんごのパンプディングのレシピをご紹介しました。切った食パンとりんごに卵黄をあわせてオーブンで焼いたら、あっという間に完成!材料も少ないのでとっても手軽に作れますよ。リッチな味わいでおもてなしにもおすすめなので、おうちに牛乳があったらぜひ作ってみてくださいね。
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