【大量消費におすすめ】牛乳レシピ
おすすめの42選を紹介

【主食】牛乳を使った主食レシピ

鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン

4.55

(640)

調理

30 分

費用目安

300 円

マカロニ、ブロッコリー、鶏もも肉、玉ねぎ、薄力粉、牛乳、有塩バター、コンソメ顆粒、塩こしょう、お湯、塩、パセリ、ピザ用チーズ、コーンの水煮

鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタンの紹介です。鶏もも肉とマカロニが入っているので、ボリュームのある一品ですよ。簡単に作れるホワイトソースがクリーミーで、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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白だしで和風に！カルボナーラうどん

4.41

(631)

調理

20 分

費用目安

200 円

冷凍うどん、卵黄、牛乳、粉チーズ、白だし、有塩バター、溶き卵、粗挽き黒こしょう、薄切りハーフベーコン

白だしで味付けした和風仕立てのカルボナーラうどんはいかがでしょうか。牛乳やチーズ、卵のコクに、白だしのあっさりとした味わいがよく合います。濃厚なソースが太い麺によく絡み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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簡単 カルボナーラリゾット風

4.54

(153)

調理

15 分

費用目安

200 円

アスパラガス、牛乳、コンソメキューブ、塩、黒こしょう、ごはん、スライスチーズ、溶き卵、ロースハム

簡単に作れる、カルボナーラ風リゾットのご紹介です。牛乳にチーズや卵を加え、コンソメで味付けすると、手軽な材料で濃厚なカルボナーラのような味わいが楽しめますよ。さっと済ませたい日のランチなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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【パン】牛乳を使ったパン

ふわふわミルクパン

4.60

(803)

調理

120 分

費用目安

200 円

強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、無塩バター、牛乳

ふわふわのミルクパンのご紹介です。ほんのりミルクが甘く香る、しっとりした生地は手作りならではのシンプルで味わい深い仕上がりです。お食事パンとしても、ジャムをつけてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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クリームチーズで ふわもちちぎり白パン

4.72

(300)

調理

120 分

費用目安

200 円

強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、牛乳、クリームチーズ

ふわもちちぎりパンのご紹介です。クリームチーズを練り込み、牛乳を仕込み水として使った生地は、低温で焼き、ふんわりともちもちとした食感がたまらないパンに仕上げました。そのまま食べるのはもちろん、お好みのジャムなどをトッピングしてもおいしいですよ。

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バターロールでかわいい！ちぎりパン

4.64

(193)

調理

180 分

費用目安

200 円

強力粉、ドライイースト、砂糖、卵、牛乳、塩、有塩バター

バターロールのちぎりパンのご紹介です。みんなでちぎって楽しくお食事はいかがですか。ご家族への朝ごはんにも、女子会などのホームパーティにも最適ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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【主菜】牛乳を使った食卓のメインおかず

チーズたっぷり白菜とウインナーのクリーム煮

4.50

(1,189)

調理

20 分

費用目安

300 円

白菜、ウインナー、薄力粉、牛乳、コンソメキューブ、ピザ用チーズ、パセリ、有塩バター

白菜とチーズの相性がばっちりな、クリーム煮込みのご紹介です。鍋ひとつでできるので洗い物も少なく、簡単にお作り頂けます。白菜は芯の部分を使うことによって甘みが増して美味しく仕上がります。この機会に是非作ってみてはいかがでしょうか。

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鶏もも肉とカボチャのとろーりグラタン

4.43

(653)

調理

50 分

費用目安

500 円

鶏もも肉、かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、水、有塩バター、薄力粉、塩、ピザ用チーズ、パセリ、黒こしょう

かぼちゃと鶏もも肉のとろーりクリーミーなグラタンはいかがでしょうか。甘くてほくほくのかぼちゃとジューシーな鶏もも肉に、なめらかなホワイトソースがよく絡み、とてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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ルーから手作り具だくさんホワイトシチュー

4.47

(200)

調理

50 分

費用目安

600 円

鶏もも肉、塩こしょう、薄力粉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水、有塩バター、牛乳、コンソメ顆粒、砂糖、塩、ブロッコリー

野菜たっぷりのホワイトシチューを、ルーから手作りしてみませんか。手間ひまかけたシチューはとてもおいしいですよ。市販のルーを使わなくてもお作りいただけます。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。ぜひ一度試してみてくださいね。

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【副菜】牛乳を使ったちょっとしたおかず

カリフラワーのクリーム煮込み

4.47

(76)

調理

30 分

費用目安

600 円

カリフラワー、しめじ、玉ねぎ、薄力粉、牛乳、コンソメキューブ、サラダ油、パセリ、薄切りハーフベーコン

寒い日にもぴったりなカリフラワーのクリーム煮込みのご紹介です。家にある材料ですぐに作れますし、じゃがいもやにんじんを入れてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ、今夜のお食事の一品に作ってみてはいかがでしょうか。

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濃厚コーンクリーム茶碗蒸し

4.29

(27)

調理

15 分

費用目安

100 円

コーンスープの素、卵、牛乳、黒こしょう、パセリ

コーンクリーム茶碗蒸しはいかがでしょうか。コーンスープの素を使ってお手軽に作れるレシピです。少ない材料で作れ、電子レンジを使うので簡単に作れますよ。お好みでコーンやチーズを入れてアレンジしてみるのもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

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白菜とじゃがいものチーズ焼き

4.51

(66)

調理

30 分

費用目安

200 円

白菜、じゃがいも、牛乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、ピザ用チーズ

白菜とじゃがいものチーズ焼きはいかがですか。くたっとやわらかな白菜と、ホクホクとしたじゃがいもに、チーズがよく合い、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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【汁物】牛乳を使ったスープレシピ

レンジで作る キャベツとベーコンのミルクスープ

4.46

(116)

調理

15 分

費用目安

200 円

キャベツ、水、牛乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、粗挽き黒こしょう、薄切りハーフベーコン

電子レンジで簡単に作れる、キャベツとベーコンのミルクスープのご紹介です。キャベツの甘みとベーコンの旨みが溶け込んだ、やさしい味わいの一品ですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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キャベツときのこのミルクスープ

4.29

(162)

調理

15 分

費用目安

300 円

キャベツ、しめじ、しいたけ、牛乳、水、コンソメ顆粒、塩

キャベツの自然な甘みと、きのこの旨味が凝縮されたミルクスープです。さっぱりとした味わいで、朝食にも、間食にもおすすめです。 鍋1つでササッと簡単につくることができますので、是非一度作ってみて下さいね。

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ほっと温まる味噌ミルクスープ

4.39

(75)

調理

15 分

費用目安

200 円

牛乳、水、大根、にんじん、みそ、顆粒和風だし、小ねぎ

ほっと温まる、味噌ミルクスープはいかがでしょうか。いつものお味噌汁にミルクを足して、まろやかで優しいスープになっています。 ほくほくの大根とにんじんもとても合いますよ。ぜひお試しいただきたい一品です。

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【スイーツ】牛乳を使ったスイーツレシピ

材料3つ 簡単プリン

4.47

(450)

調理

180 分

費用目安

200 円

牛乳、卵、砂糖、お湯、ミント

材料3つで簡単にお作りいただける、とろけるプリンのご紹介です。混ぜて蒸すだけなので、どなたでも簡単にお作りいただけます。しっかりと冷して召し上がってくださいね。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみて下さいね。

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濃厚ミルキー 牛乳みかん寒天

4.48

(361)

調理

160 分

費用目安

200 円

牛乳、砂糖、練乳、粉寒天、みかん缶

濃厚な牛乳寒天のレシピです。水を使わず、練乳を加えることでコクが増して、ミルキーな味わいに仕上がります。みかん缶の代わりに、お好みのフルーツを加えてもおいしくお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料4つ シンプルな牛乳アイス

4.54

(242)

調理

140 分

費用目安

100 円

牛乳、砂糖、卵、バニラエッセンス、チャービル

シンプルな材料で作る、牛乳アイスはいかがでしょうか。さっぱりとした優しい甘みのアイスですよ。旬のフルーツを混ぜたり、お好みのジャムやソースをトッピングしてアレンジも楽しめます。おやつや食後のデザートに、ぜひお試しくださいね。

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【ドリンク】牛乳を使ったドリンクレシピ

お家で簡単 アイスカフェラテの作り方

4.57

(166)

調理

5 分

費用目安

100 円

牛乳、コーヒー、お湯、氷

カフェで出てくるようなカフェラテがおうちで簡単に作れるレシピのご紹介です。きれいな2層に分かれて、見た目にも華やかです。ホイップクリームやチョコソースなどをトッピングして、お好みのアレンジを加えるのも楽しいですよ。ぜひお試しくださいね。

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塩バニラ ホットミルク

4.15

(9)

調理

15 分

費用目安

300 円

牛乳、塩、ホイップクリーム、バニラエッセンス、はちみつ、チャービル

塩バニラのホットミルクのご紹介です。少量の塩と甘味は相性抜群です。甘さ控えめで後味すっきり、大人のドリンクです。電子レンジで温めるので洗い物も少なく済み簡単にできますよ。おやつとしてもおすすめです。是非お試しください。

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