【クイズ】“ラーメン”のどこに隠れている？すぐにわかったらすごい正解に…「そこか！」

隠し絵クイズにチャレンジしてみませんか？おいしそうなラーメンの絵の中に、「カモメ」が隠れていますよ。どこにいるか、ぜひ探してみてくださいね。

答え合わせのあとには画像にちなんで、おいしいラーメンのレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

答えは、「上側のチャーシューの右上の脂身部分」でした！白い脂身がカモメの形をしていますね。

さてここからはクイズにちなんで、おいしいラーメンレシピをご紹介します。意外と簡単にできるしょうゆラーメンや、もやしのシャキシャキとした食感がうれしいみそラーメンなど、おうちで手軽に楽しめる絶品ぞろいです。ぜひチェックしてみてくださいね。

意外と簡単に作れてびっくり！おいしいしょうゆラーメンのレシピをご紹介します。鶏ガラスープの旨みが効いたスープは、どんぶりの中に調味料と具材を溶かすだけで完成！昔ながらのしょうゆラーメンの味わいを手軽に再現できます。トッピングはお好みのものでOKですが、メンマや煮卵、のりなどをのせると、定番の中華そば風に仕上がりますよ。

材料(1人前)

• 中華麺 (生)・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・適量

スープ

• 熱湯・・・500ml
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
• (A)粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/3

トッピング

• 長ねぎ・・・5cm
• 焼き豚・・・30g
• メンマ・・・30g
• 煮卵・・・1/2個
• のり (5×10cm)・・・2枚

手順

1.長ねぎは小口切りにします。
2.お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆでたらザルにあげ水気を切ります。
3.器に(A)、熱湯を入れてよく混ぜ合わせます。
4.2を入れ、1、残りのトッピングの材料を盛り付けたら完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いつものインスタントラーメンを「ねぎ塩つけ麺」にアレンジしてみませんか？付属の塩味のスープにねぎの風味とごま油の香りがよくマッチして、食欲をそそります。煮卵やチャーシューなどのトッピングをのせれば、インスタントラーメンで作ったとは思えない見栄えに！ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• インスタントラーメン・・・1袋
• お湯 (茹で用)・・・適量
• 長ねぎ・・・1/3本
• お湯・・・200ml
• 付属のスープ (塩味)・・・1袋
• ごま油・・・小さじ2
• 白いりごま・・・適量

トッピング

• のり (1/8カット)・・・3枚
• チャーシュー・・・2枚
• 煮卵・・・1/2個

手順

1.長ねぎはみじん切りにします。
2.鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
3.別の鍋にごま油をひき、1を中火で炒めます。香りが立ったらお湯と付属のスープを加えて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
4.お皿に2を盛り付け、トッピングをのせます。3を添え、白いりごまをかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

もやしのシャキシャキ食感がたまらない、みそラーメンのレシピをご紹介します。一緒に炒めた旨みたっぷりの豚肉ともやしが、コクのあるみそ味のスープと相性抜群な一杯です。ひと手間かけるだけでインスタントラーメンだけで食べるよりもボリュームアップ！簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• インスタントラーメン・・・1袋
• お湯・・・500ml
• 付属の粉末スープ (みそ味)・・・1袋
• 豚こま切れ肉・・・80g
• もやし・・・100g
• 塩こしょう・・・ふたつまみ
• ごま油・・・大さじ1/2

手順

1.フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、豚こま切れ肉を入れ炒めます。
2.豚こま切れ肉の色が変わったら中火のまま、もやしを入れ塩こしょうをふり、2分程炒め合わせ、豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
3.鍋にお湯を沸騰させ、インスタントラーメンを入れパッケージの表記通りにゆでます。付属の粉末スープを入れ混ぜ合わせて、火から下ろします。
4.器に盛り付けて、2をのせたら完成です。

いかがでしたか？今回は隠し絵クイズと、問題にちなんでおうちで楽しめるおいしいラーメンレシピをご紹介しました。トッピングや味つけなどでいろいろなアレンジができるのは、おうちで作るラーメンならではの楽しみ。どのレシピもとっても簡単なので、パパッと済ませたいランチや忙しい日の晩ごはんにぜひどうぞ！