甘じょっぱい味わいにやみつき！食パンがあったら必ず作りたくなる、韓国風チーズフレンチトーストのご紹介です。外はカリッと香ばしく、中はチーズのとろ〜り食感が楽しめる一品です。芳醇なバターの風味がしっかり効いていて、何度でも食べたくなるおいしさ！朝食や休日のブランチ、おやつにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
「食パン、あったらコレに決まり！」カリッと、とろ～りクセになる“韓国風”レシピ
韓国風 とろーりチーズのフレンチトースト
材料 （1人前）
- 食パン (6枚切) 1枚
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 1枚
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 塩 ひとつまみ
- 有塩バター 10g
- キャラメリゼ
- 有塩バター 10g
- 砂糖 小さじ1
手順
- 1 食パンは半分に切ります。
- 2 スライスチーズは半分に切ります。
- 3 ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶きほぐします。
- 4 弱火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かします。
- 5 3を流し入れ、1を加えたらすぐに裏返して両面に染みこませ、中火で30秒程焼きます。
- 6 縁が固まってきたら、食パンからはみ出た卵を内側に折りこみ、中火のまま焼きます。
- 7 中火のまま2をのせ、半分に折って挟み、取り出します。
- 8 同じフライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、砂糖を入れて加熱します。砂糖が溶けたら7を戻し入れて全体に絡め、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
食パンアレンジに困ったらこのレシピに決まり！
今回は、甘みと塩味の絶妙なバランスがたまらない、韓国風フレンチトーストをご紹介しました。一般的なフレンチトーストのように卵液をしみこませる必要がないので、思いついたときにいつでも気軽にお作りいただけます。身近な食材で作れる絶品の食パンアレンジレシピ、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
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2025.4.24 最終更新
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。