【クイズ】“パスタ”に隠れた答えは全部で3つ！すぐに分かればすごい！気になる正解は…

間違い探しに挑戦してみましょう！この2つの絵の違うところはどこでしょうか？答えは全部で3つ。よーく見比べて探してみてくださいね。

正解発表のあとは、おうちで作れる簡単パスタレシピをご紹介します。どれもパパッと作れる手軽なレシピばかりなので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、

①フォークで巻いたパスタの端の長さ（上：長い　下：短い）
②ソース右上の赤い野菜の有無（上：ある　下：なし）
③ソースの量（上：多い　下：少ない）

でした！全部見つけられましたか？

パスタには「生パスタ」と「乾燥パスタ」の2種類があります。生パスタは水分量を多く含むためもちもちとした食感が楽しめたり、小麦本来の風味を感じることができます。また乾燥パスタは、水分をしっかり蒸発させているので長期保存にすぐれていますよ。それぞれに特徴があり、食感や味わいが違うので、お好みで使い分けてくださいね。

ここからは、おうちで作れる簡単パスタレシピをご紹介します。ゆでたパスタに具材を絡めるだけで作れるたらこパスタやフライパンひとつで簡単に作れるミートソースパスタなど、パスタ作り初心者の方でも簡単に作れるようなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

鍋ひとつで手軽に作れる、ツナときのこのワンポット醤油パスタのご紹介です。鍋に水と調味料を入れて沸騰させたら、パスタや具材を加えて煮込むだけであっという間に完成！ツナやしめじの旨味が溶け込んだスープをパスタが吸い、最後までおいしくいただくことができますよ。材料がそろえばパパッと作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

• スパゲティ・・・100g
• しめじ・・・50g
• ツナ油漬け・・・50g
• 水・・・400ml
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• のり (刻み)・・・適量

作り方

準備.ツナ油漬けは油を切っておきます。
1.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2.鍋に水、(A)を入れて強火で加熱します。沸騰したら1、ツナ油漬け、スパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱します。
3.スパゲティに火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。

めんつゆとマヨネーズを使って簡単に、和風たらこパスタを作ってみませんか？相性抜群のたらことマヨネーズに、コク深いめんつゆを加えたソースがもちもちのパスタに絡み、たまらないおいしさです！プチプチとしたたらこの食感とまろやかなマヨネーズがよく合い、思わずやみつきになりますよ。何度もリピートしたくなること間違いなしです。

材料(1人前)

• スパゲティ・・・100g
• お湯 (ゆで用)・・・1000ml
• 塩 (ゆで用)・・・小さじ2

ソース

• たらこ・・・60g
• めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
• マヨネーズ・・・大さじ1

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• のり (刻み)・・・適量

作り方

準備.たらこは薄皮を取り除いておきます。
1.鍋にお湯を沸かして塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
2.ボウルに1とソースの材料を入れて、混ぜ合わせます。
3.器に盛り付け、小ねぎとのりを散らして完成です。

お店に出てくるようなミートソーススパゲティを、ワンパンで作ってみましょう！カットした具材をフライパンで炒め、水やトマト缶、調味料やスパゲティを加えて煮込むだけのお手軽レシピです。トマト缶にコンソメやウスターソースなどを加えると、味に深みが出ますよ。お好みで粉チーズをかければ、濃厚な味わいに仕上がります。

材料(1人前)

• スパゲティ・・・80g
• 豚ひき肉・・・100g
• 玉ねぎ (50g)・・・1/4個
• 塩こしょう (下味用)・・・少々
• カットトマト缶・・・200g
• 水・・・200ml
• (A)コンソメキューブ・・・1個
• (A)ケチャップ・・・大さじ1
• (A)ウスターソース・・・大さじ1
• 塩こしょう・・・少々
• オリーブオイル・・・小さじ1

トッピング

• 粉チーズ・・・小さじ2
• 乾燥バジル・・・適量

作り方

1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉、1、塩こしょうを入れて炒めます。
3.豚ひき肉に火が通ったらカットトマト缶、水、(A)を加えて中火でひと煮立ちさせます。
4.スパゲティを半分に折って加え、蓋をしてパッケージの表記時間より3分長く弱火で加熱します。
5.蓋をとり強火で水分を飛ばしたら、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
6.器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

※チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

いかがでしたか？今回は間違い探しと、おうちで作れる簡単パスタレシピをご紹介しました。忙しい日には、手軽に作れるパスタレシピが重宝しますよ。今回ご紹介したレシピは、洗い物も少なくて済むうれしいレシピばかりなので、よければ参考にしてみてくださいね。