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ワンパンでミートソーススパゲティ レシピ・作り方
「ワンパンでミートソーススパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンひとつでできる、ミートソーススパゲティの紹介です。スパゲティを別の鍋でゆでなくていいので、洗い物も少なくとてもお手軽ですよ。簡単にできるので、ランチにもぴったりな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉、1、塩こしょうを入れて炒めます。
- 3 豚ひき肉に火が通ったらカットトマト缶、水、(A)を加えて中火でひと煮立ちさせます。
- 4 スパゲティを半分に折って加え、蓋をしてパッケージの表記時間より3分長く弱火で加熱します。
- 5 蓋をとり強火で水分を飛ばしたら、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
フライパン1つで作る場合、表記の時間より長めにゆでることでスパゲティに火が通りますよ。今回は1.6mmの7分ゆでのスパゲティを使用しています。様子を見ながら加熱し、ご使用のパスタによって水加減や加熱時間を調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
フライパン一つで手軽に作れる本格派ミートソーススパゲティです。玉ねぎと豚ひき肉の旨味が溶け込んだソースで麺まで煮込むことで、味がしっかり染み込みます。ナス、しめじ、ピーマンなどお好みの野菜を加えてアレンジも自在。ジューシーな肉の旨味とトマトの酸味が絶妙なバランスで、チーズをトッピングすれば更に美味しさアップ!子供から大人まで大好評のメニューです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザー0e204f
トマトソースってトマト缶でもいいですか?
kurashiru
トマトソースはトマト缶で代用ができます。その際は、①にコンソメ顆粒大さじ1/2とケチャップ大さじ1を目安に加えて味を調えてみてくださいね。調味料の分量は調整することができますので、お好みの風味に仕上げてみてください。おいしく作れますように。
ユーザー4286fe
二人分の分量を教えてください
kurashiru
2人前の場合の材料はすべてレシピの2倍が目安ですが、分量がかなり多くなるため一度に煮込むと加熱ムラが生じやすくなる可能性がございます。こちらのレシピはフライパン1つで仕上げるため、おいしく仕上げるためにもレシピ通りの分量で2回に分けて加熱することをおすすめいたします。よろしければ参考にしてみてくださいね。
ユーザー099063
トマトソースはトマトピューレでも代用出来ますか?
kurashiru
トマトソースの代わりにトマトピューレを使用してもお作りいただけます。トマトソースにはあらかじめ風味付けされているため、そのまま代用すると風味が薄く仕上がる可能性がございます。コツ・ポイントに記載の調味料の分量を参考に味付けしてみてくださいね。カットトマト缶の代わりにトマトピューレをご使用ください。おいしく仕上がりますように。
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