なぞときクイズです!「?」に入る食べ物は何でしょうか。2つの例題をもとにして、答えを考えてみてくださいね。正解発表のあとは、答えの食べ物のアレンジレシピをご紹介します。寒い日にもほっと温まるようなレシピをピックアップしたので、ぜひチェックしてくださいね。
【クイズ】「?」に入る食べ物はなに?法則がわかればみえてくる!正解は…
左右のイラストの関連性に注目してみると...!正解はこれ!
正解は、「スープ」でした!
まずは、2つの例題を解きながら法則を考えてみましょう。一つ目の例題では、左のイラスト「切手(きって)」が右のイラスト「切符(きっぷ)」になります。続いて二つ目の例題では、左のイラスト「カッパ」が右のイラスト「カップ」になっていますね。
つまり、左のイラストを言葉に直して最後の文字を「プ」にすると、右のイラストを表す言葉になっていることがわかります。この法則に従うと、スーツの最後の文字「ツ」が「プ」に変わるので、答えは「スープ」となります!
「スープ」に使われることの多いブイヨンとコンソメですが、この2つの違いをご存じですか?ブイヨンは、肉と香味野菜を煮こんでとった洋風だしのことです。このブイヨンにひき肉や野菜、卵白などを加えてさらに煮込み、布でこしたものがコンソメで、だしではなく完成した料理として扱われています。
いちから作ると手間がかかるブイヨンやコンソメですが、スーパーにはたくさんの種類のスープの素が並んでいるので、手軽に楽しめるのがうれしいですね!
スープのアレンジレシピをご紹介!
さて、ここからはクイズの答えにちなんで、スープのアレンジレシピをご紹介します。ピリ辛キムチスープや、トマトの洋風かきたまスープなど、ほっとするようなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてくださいね。
1.スパイシーな香り カレースープ
スパイシーな香りが食欲をそそる、カレースープのレシピをご紹介します。ウインナーや野菜の旨味がたっぷりと溶け込んだ、奥深い味わいの一品です。お好みの野菜を加えてアレンジもお楽しみいただけますよ。簡単に作れて、パンにもごはんにも合うので、ぜひさまざまな献立に取り入れてみてくださいね。
材料(2人前)
- じゃがいも (100g)・・・1個
- 玉ねぎ (40g)・・・1/4個
- ウインナー・・・2本
- コーン・・・20g
- 水・・・400ml
- (A)コンソメ顆粒・・・小さじ2
- (A)カレー粉・・・小さじ1
- 塩・・・ふたつまみ
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
準備.じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
1.玉ねぎはくし切りにします。じゃがいもは一口大に切ります。ウインナーは1cm幅に切ります。
2.鍋に水、じゃがいも、玉ねぎを入れて火が通るまで中火で5分ほど煮ます。
3.ウインナー、コーン、(A)を入れてさらに中火で煮ます。
4.ひと煮立ちさせたら塩で味を調え、火から下ろします。
5.器によそい、パセリを散らして完成です。
2.ピリ辛キムチスープ
今夜の献立に、ピリ辛キムチスープはいかがでしょうか?ごま油の風味が食欲をそそる、やみつきになる味わいの一品です。キムチの旨みたっぷりのスープは絶品で、あっという間に飲み干してしまいますよ。豆腐がゴロゴロと入っているので食べごたえがあり、大満足間違いなしです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- お湯・・・400ml
- キムチ・・・100g
- 絹ごし豆腐・・・100g
- (A)しょうゆ・・・大さじ1
- (A)ごま油・・・大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.絹ごし豆腐は一口大に切ります。
2.鍋にお湯を入れて中火で沸かし、キムチ、1を入れます。
3.中火でひと煮立ちしたら(A)を加えて味を調えたら火から下ろします。
4.器に3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
3.トマトの洋風かきたまスープ
コンソメの旨みがたまらない、トマトの洋風かき玉スープをご紹介します。やさしい味わいのふわふわ卵と、ほどよい酸味のトマトスープが絶妙にマッチした一品です。とろとろに煮込まれた玉ねぎは、甘みが増してとてもおいしいですよ。たった10分であっという間にお作りいただけるので、汁物に迷ったときにもぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- カットトマト缶・・・200g
- お湯・・・200ml
- 玉ねぎ・・・50g
- (A)コンソメ顆粒・・・小さじ2
- (A)塩こしょう・・・ひとつまみ
- 溶き卵・・・1個分
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.鍋でお湯を沸騰させ1、カットトマト缶を入れ中火で5分程煮込み、玉ねぎが柔らかくなったら、(A)を入れ全体に味が馴染むように混ぜます。
3.溶き卵を流し入れ、卵に火が通るまで中火で3分程加熱し、火から下ろします。
4.器に盛りつけ、パセリをちらして完成です。
もう一品はおいしいスープで決まり!
いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、スープのアレンジレシピをご紹介しました。どのレシピも、簡単に作れておいしいスープばかりです。献立にスープがあると、満足度が上がること間違いなしですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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