トマトの洋風かきたまスープ レシピ・作り方

「トマトの洋風かきたまスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトの洋風かきたまスープのご紹介です。トマトの酸味と、まろやかな卵の相性抜群で、やみつきになる一品です。簡単に美味しくお作りいただけますので、忙しい朝にもおすすめですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • カットトマト缶 200g
  • お湯 200ml
  • 玉ねぎ 50g
  • ①コンソメ顆粒 小さじ2
  • ①塩こしょう ひとつまみ
  • 溶き卵 1個分
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 鍋でお湯を沸騰させ1、カットトマト缶を入れ中火で5分程煮込み、玉ねぎが柔らかくなったら、①を入れ全体に味が馴染むように混ぜます。
  3. 3. 溶き卵を流し入れ、卵に火が通るまで中火で3分程加熱し、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛りつけ、パセリをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。溶き卵は沸騰したお湯に流し入れることで、ふんわりと仕上がります。

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