新鮮なピーマン「右と左」どっちを買うべき？"切り口"で分かる意外と見落としがちな選び方とは…

ほのかな苦味とシャキッとした食感がおいしい、ピーマン。そんなピーマンにまつわる二択クイズの出題です！画像の右にはヘタの切り口が黒いもの、左にはみずみずしいものがありますが、右と左、どちらを選ぶべきかわかりますか？じっくり考えて、ぜひ答えを当ててみてくださいね。

正解発表の後は、ピーマンを使ったおすすめレシピもご紹介しますよ。ぜひ最後までご覧ください。

正解は、左の「みずみずしい方」でした！

ピーマンのヘタの切り口が黒く変色しているものは、鮮度が落ちている証拠。ヘタの切り口が鮮やかな緑色でみずみずしく、きれいなものを選ぶとよいですよ！ぜひお買い物のときに注目してみてくださいね。

さてここからはクイズにちなんで、ピーマンを使ったおすすめのレシピをご紹介します。今回はピーマンの甘みが引き立った、まさに無限に食べられるおいしさの「無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え」をピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡お酒のおつまみはもちろん、箸休めにもおすすめ！サッとゆでることで甘みが引き立ったピーマンと塩昆布の塩気が絶妙に合わさって、箸が止まらなくなるおいしさですよ。ゆでて和えるだけととても簡単に作れるので、ぜひお試しください。

今回は、ピーマンの選び方にまつわる二択クイズとおすすめのレシピをご紹介しました。ピーマンは「ヘタの切り口がみずみずしいもの」を選ぶのがポイントなんですね！これからの時期に旨みが増すピーマンを購入して、ぜひご紹介したレシピを作ってみてください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。