無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え レシピ・作り方

「無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

やみつきになる、おいしいおつまみのご紹介です。ピーマンはさっとゆでることで甘味が引き立ち、シャキシャキに仕上がります。お酒のお供にはもちろん、献立の副菜としてもおすすめです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは横に細切りにします。
  3. 2. お湯を沸かした鍋に入れ30秒程ピーマンがしんなりするまで強火でゆで、お湯を切ります。
  4. 3. ボウルに2、塩昆布、ごま油を入れて和えます。
  5. 4. 器に盛り付け白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩昆布、ごま油の量はお好みで調整してください。 ピーマンはさっと短時間ゆでると食感がよく仕上がります。 白いりごまはかけなくてもおいしく召し上がれます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.5

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