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無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え　レシピ・作り方

「無限おつまみ ピーマンの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.48(520)
やみつきになる、おいしいおつまみのご紹介です。ピーマンはさっとゆでることで甘味が引き立ち、シャキシャキに仕上がります。お酒のお供にはもちろん、献立の副菜としてもおすすめです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。

  • 0:14
    1.ピーマンは横に細切りにします。
  • 0:09
    2.鍋にお湯を沸かし、沸騰したら1を入れて、しんなりするまで強火で30秒程茹で、お湯を切ります。
    ポイント
    シャキシャキとした食感を残すために、さっと茹でてくださいね。
  • 0:16
    3.ボウルに2、塩昆布、ごま油を入れて和えます。
  • 0:06
    4.器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
129kcal
炭水化物：
22.1g
脂質：
4.3g
塩分量：
2.7g
タンパク質：
4.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
520人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ピーマンをレンジで手軽に加熱するだけで、シャキシャキとした食感を楽しめる簡単おつまみです。塩昆布とごま油の風味が食欲をそそり、ビールや日本酒との相性も抜群。ピーマンの苦みも和らぎ、お子様でも食べやすい一品に。パクパク箸が進む美味しさで、お弁当のおかずとしても重宝します。カラーピーマンや竹輪、ちりめんじゃこを加えてアレンジも楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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