「トースト、この手があった！」毎日でも食べたい！“やみつき”レシピ5選

トーストはバターやジャムをつけて食べるのもおいしいですが、具材や作り方をアレンジして楽しんでみませんか？今回は、この手があったか！と新発見できるレシピをご紹介します。温泉卵のサラダトーストやツナみそトーストなど、バリエーション豊富なレシピをピックアップ！いつもとはひと味違ったトーストを、ぜひお楽しみください。

ボリューム満点、ベーコンエッグトーストを作ってみませんか。フライパンでベーコンを焼き、その上に食パンをのせて溶き卵を回し入れたら、チーズをサンドしてこんがりと焼き上げます。ベーコンに卵、スライスチェダーチーズの濃厚なコクが一度に楽しめるトーストは食べ応え十分。トーストとおかずがフライパンひとつで作れるので、忙しい朝にも手軽にお作りいただけますよ。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切り)・・・1枚
• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• 塩・・・ひとつまみ
• 薄切りロングベーコン・・・2枚
• スライスチェダーチーズ・・・1枚
• 有塩バター・・・10g

トッピング

• パセリ (生)・・・適量

作り方

1.食パンは半分に切ります。
2.スライスチェダーチーズは半分に切ります。
3.ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜ合わせます。
4.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、薄切りロングベーコンを入れ焼きます。
5.焼き色がついたら中火のまま裏返し、1をのせ、3を回し入れます。
6.中火のまま食パンの上に2をのせ、卵が半熟状になったらチーズを挟むように食パンを折りたたみます。
7.両面を中火で焼き、こんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
8.器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

チーズたっぷりで大満足！アボカドとハムのクロックマダムのレシピです。とろけたチーズとホワイトソースに、とろとろの半熟卵の組み合わせがたまりません！アボカドの濃厚なコクと相まって、ボリューム満点のおしゃれなトーストに。市販のホワイトソースを活用すればとっても簡単に作れますよ。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・2枚
• ハム・・・2枚
• アボカド・・・1/2個
• ホワイトソース・・・100g
• 卵・・・1個
• ピザ用チーズ・・・40g
• 有塩バター・・・10g
• パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

準備.アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
1.アボカドは1cm幅に切ります。
2.食パンに有塩バターを塗ります。
3.2の1枚に半量のホワイトソース、ハム、1をのせ、残りの2で挟みます。
4.残りのホワイトソース、卵、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで卵が半熟状になるまで7分ほど焼きます。
5.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

とろけ出すチーズがたまらない、とろーりチーズのフレンチトーストは朝から贅沢気分が味わえる一品です。バターを溶かしたフライパンでフレンチトーストを焼いてスライスチーズを挟み、表面をキャラメリゼで仕上げました。表面のパリッと香ばしいキャラメリゼと、チーズやバターのまろやかなコクが絶品！甘塩っぱい味わいがたまらないおいしさです。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・1枚
• スライスチーズ (とろけるタイプ)・・・1枚
• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• 塩・・・ひとつまみ
• 有塩バター・・・10g

キャラメリゼ

• 有塩バター・・・10g
• 砂糖・・・小さじ1

作り方

1.食パンは半分に切ります。
2.スライスチーズは半分に切ります。
3.ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶きほぐします。
4.弱火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かします。
5.3を流し入れ、1を加えたらすぐに裏返して両面に染みこませ、中火で30秒程焼きます。
6.縁が固まってきたら、食パンからはみ出た卵を内側に折りこみ、中火のまま焼きます。
7.中火のまま2をのせ、半分に折って挟み、取り出します。
8.同じフライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、砂糖を入れて加熱します。砂糖が溶けたら7を戻し入れて全体に絡め、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

休日のブランチにもおすすめ、温泉卵のサラダトーストはいかがですか。トースターで焼いた食パンに温泉卵やベビーリーフをトッピングするだけと、手軽に作れておしゃれに仕上がる一品です。粉チーズの塩気と風味豊かなオリーブオイルがベビーリーフとよく合いサラダ感覚でお召し上がりいただけますよ。まろやかな甘みの温泉卵を絡めて、味の変化をお楽しみくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (5枚切)・・・1枚
• マヨネーズ・・・大さじ1
• 温泉卵・・・1個
• ベビーリーフ・・・15g
• 粉チーズ・・・小さじ1
• EVオリーブオイル・・・大さじ1

作り方

1.食パンにマヨネーズをまんべんなく塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで3分程度焼きます。
2.器に盛り付け、ベビーリーフ、温泉卵をのせ、粉チーズをふりかけ、EVオリーブオイルをかけてできあがりです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

カリッと焼けたトーストが香ばしい、ツナみそトーストのレシピです。調味料と和えたツナ缶を食パンにのせて、トースターでこんがりと焼き上げました。手軽な一品ですが、生姜やニンニクの香りが食欲をそそり、みそとマヨネーズの奥深い味わいでぱくぱくと食べられます。辛味のアクセントになる黒こしょうはお好みに合わせて量を調整してみてくださいね。

材料(2人前)

• 食パン (8枚切)・・・2枚
• ツナ油漬け (汁ごと)・・・80g
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/4
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/4
• (A)みそ・・・小さじ1
• (A)マヨネーズ・・・小さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1/4
• 有塩バター・・・10g
• 黒こしょう・・・ふたつまみ
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.有塩バターは常温に戻しておきます。
1.食パンは1枚を4等分に切ります。
2.ツナ油漬けは油を切り、ボウルに入れてほぐします。
3.(A)を加えて混ぜ合わせます。
4.食パンに有塩バターを塗り、3をのせ、黒こしょうをかけます。
5.アルミホイルを敷いた天板にのせ、薄く焼き色がつくまでオーブントースターで5分焼きます。
6.お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

いかがでしたか。今回は簡単に作れるトーストのアレンジレシピをご紹介しました。食べ慣れたトーストも、ひと工夫加えると新鮮な味わいになって食べ進める手が止まらなくなりますよ。ぜひご紹介したレシピを試してみてくださいね。