【書き換えあるなしクイズ】“コーヒー”にあって“お茶”にないものなーんだ？正解は…

書き換えあるなしクイズです！コーヒーは「ある」、お茶は「なし」、ビールは「ある」、ワインは「なし」…。あるとなしの違いは何かわかりますか？あるの言葉を違う形で書き換えてみると、答えが見えてくるかもしれませんよ。答え合わせのあとには、問題文にちなんで、コーヒーやお茶に合うお菓子のレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

コーヒー　　　お茶

ビール　　　　ワイン

チーズ　　　　バター

牛肉　　　　　豚肉

「ある」の言葉を英語に書き換えてみてください！何か共通点が見えてきませんか？

ひらめきましたか？それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...？

「英語表記にすると『ee』が入っている」ということ！

「ある」の言葉を英語のアルファベット表記にしてみましょう。コーヒーは「coffee」、ビールは「beer」、チーズは「cheese」、牛肉は「beef」というように、どれも「ee」が入っていますね。

さてここからは問題にちなんで、コーヒーやお茶に合うお菓子レシピをご紹介します。りんごとヨーグルトのケーキや焼きプリンタルトなど、お菓子作り初心者の方でも失敗なく作れる簡単レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

ホットケーキミックスを使って作れる、濃厚チョコチャンククッキーのレシピをご紹介します。ゴロゴロと入ったミルクチョコレートとほろ苦いくるみの食感が楽しく、ついつい手が伸びてしまいますよ。オーブントースターを使って手軽にお作りいただけるので、ティータイムのお供にもぜひお試しくださいね。

材料(8枚分)

• ホットケーキミックス・・・200g
• 溶かしバター (無塩)・・・100g
• 溶き卵・・・1個分
• 砂糖・・・大さじ3
• ミルクチョコレート・・・50g
• くるみ・・・20g

作り方

準備.くるみは粗みじん切りにしておきます。
1.ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
2.ボウルに溶かしバター、砂糖を入れ混ぜます。さらに溶き卵を加え、混ぜ合わせ、全体が混ざったらホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせます。
3.粉気がなくなり、ひとまとまりになったら、1とくるみを加え、混ぜ合わせ、8等分にします。
4.円形に成形し、アルミホイルを敷いた天板に、3を4つのせ平らにし、トースターで15分程焼きます。全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、冷まします。残りも同様に焼きます。
5.粗熱が取れたら、器に盛りつけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

りんごを丸ごと1個使って、りんごとヨーグルトのケーキを作ってみませんか？りんごの甘酸っぱさとふんわりやさしいバターの風味が絶妙にマッチした、やみつきになる味わいの一品です。さっぱりとした口当たりで、最後のひと口まで飽きずに食べられますよ。少ない材料で簡単にお作りいただけるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1台分(22×8×6cmのパウンド型))

• りんご・・・1個
• ホットケーキミックス・・・100g
• (A)無糖ヨーグルト・・・50g
• (A)卵 (Mサイズ)・・・1個
• (A)溶かし無塩バター・・・30g
• (A)砂糖・・・30g
• 粉糖・・・適量

作り方

準備.りんごは皮をむき、芯と種を取り除いておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.りんごは1cmの角切りにします。
2.ボウルに(A)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
3.全体が混ざったら1、ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
4.型にクッキングシートを敷き、3を流し入れます。天板にのせて、180℃のオーブンで30分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
5.粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をふって完成です。

もちもちふわふわ食感がたまらない、きな粉豆腐ドーナツをご紹介します。きな粉の風味がやみつきになる、素朴な味わいの一品です。きな粉の代わりに、黒みつやメープルシロップをトッピングしてもおいしく召し上がれますよ。温かい緑茶のお供にもぴったりなので、ぜひ一度お試しくださいね。

材料(2人前)

• ホットケーキミックス・・・200g
• 絹ごし豆腐・・・150g
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• 砂糖・・・大さじ1
• 揚げ油・・・適量
• (A)きな粉・・・大さじ2
• (A)砂糖・・・大さじ1

作り方

1.ボウルに絹ごし豆腐、卵、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
2.ホットケーキミックスを入れ、更によく混ぜ合わせます。
3.別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を入れ、170℃まで熱したら、2をスプーンで丸く成形して入れて、中に火が通るまで7分程揚げます。
5.油をよく切り、全体に3をまぶします。器に盛りつけて出来上がりです。

今日のおやつに、焼きプリンタルトを作ってみませんか？濃厚でしっとりとした焼きプリンの味わいと、サクサクのタルトの組み合わせば間違いなし！市販のミニタルト台を使うので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦していただけますよ。コーヒーや紅茶のお供にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(6個分)

• 市販のミニタルト台・・・6個
• 牛乳・・・100ml
• 生クリーム・・・50ml
• 卵黄 (Mサイズ)・・・2個
• 砂糖・・・30g
• バニラエッセンス・・・3滴

作り方

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.鍋に牛乳と生クリームを入れ混ぜ、弱火で沸騰直前まで加熱し、火から下ろします。
2.ボウルに卵黄、砂糖、バニラエッセンスを入れ混ぜます。1を少しずつ加え混ぜ合わせ、茶漉しで漉します。
3.市販のミニタルト台に、2を流し入れ、180℃のオーブンで焼き色がつくまで20分程焼きます。粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間程冷やします。
4.器に盛り付け完成です。

いかがでしたか？今回は書き換えあるなしクイズと、コーヒーやお茶に合うお菓子レシピをご紹介しました。コーヒーやお茶を飲んでほっとひと息つく時間においしいお菓子があるとテンションが上がりますよね。少ない材料で手軽に作れるレシピばかりなので、ぜひ気になったものに挑戦してみてくださいね。